BIO Olivenöl extra nativ 1 L

SpeiseölÖkologisch. Nachhaltig. Lecker.

Extra natives, kalt gepresstes Olivenöl in Bio-Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau

Extra natives, kalt gepresstes Olivenöl steht für Gesundheit, Geschmack und wertvolle Inhaltsstoffe. Da bleiben keine kulinarischen Wünsche offen.

Was ist an diesem Olivenöl so besonders?

Fruchtbare Böden. Sonnenverwöhnte Olivenhaine. Auf der Insel Lesbos wachsen und gedeihen die Oliven für unser Zai Bio Olivenöl . Die idealen klimatischen Bedingungen sowie die schonende Verarbeitung sind entscheidend für den charakteristischen Geschmack unseres Öls - und so nur selten zu finden.

Wozu passt das Bio Olivenöl besonders gut?

Salat, Geflügel, Antipasti - das Bio Zai Golden Oil ist für jede Art von leichten und frischen Gerichten geeignet, und eine Bereicherung für die vegane und vegetarische Küche.

Grundsätzlich harmoniert es aber mit jeder Speise - auch wenn es mal deftiger zugeht.

Tipp: Kombinieren Sie das Öl mit Essigen oder Balsam Aperitifen aus unserem Shop.

Darf ich mit Olivenöl braten?

Braten mit Olivenöl ist erlaubt – auch, wenn oft etwas anderes behauptet wird. Einem gesunden Geschmackserlebnis steht nichts im Wege, wenn Sie das Öl nur bis zum Rauchpunkt von ca. 180 Grad erhitzen.

Der Rauchpunkt ist die niedrigste Temperatur, bei der das Öl in der heißen Pfanne eine Rauchentwicklung zeigt.

Warum ist unser Bio Olivenöl so gesund?

Olivenöl von Lesbos gilt als besonders hochwertig. Zudem ist unser Bio Olivenöl reich an wertvollen Antioxidantien, Polyphenolen und einem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, die für ihre gesundheitsfördernde Wirkung bekannt sind. Gesund und lecker? Da kann man doch nicht Nein sagen.

Wie wird unser Bio Olivenöl verarbeitet?

Die traditionelle Aberntung der Oliven und die anschließend professionelle Verarbeitung, Abfüllung und Lagerung garantieren ein Öl von höchster Qualität. In modernsten Ölmühlen werden die Früchte schonend kaltgepresst, sodass das Öl sein Aroma, seine Nährwerte und seine organischen Eigenschaften beibehält.

Wie garantieren wir die Bio-Qualität?

Unser Bio Olivenöl beziehen wir direkt von Herstellern aus nachhaltiger Biolandwirtschaft.

Die Betriebe unterliegen strengen Richtlinien und werden regelmäßig kontrolliert.

Wie sollte ich das Bio Olivenöl lagern?

Am besten gut verschlossen an einem kühlen, dunklen Ort.

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