Kalamata Oliven- ohne Stein - 190g netto

Die Königin unter den Oliven: Zai Kalamata Oliven mit Stein

Schmackhaft. Gesund. Und aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken. Wohl kaum eine Frucht steht so für die griechische Küche wie die Olive. Eine ganz besondere Sorte ist die Kalamata Olive. Sie wird in reiner Handarbeit geerntet und schonend verarbeitet - für besten Genuss.

Was macht Zai Kalamata Oliven so besonders?

Die Kalamata Olive ist eine der schmackhaftesten und besten Olivensorten weltweit. Optimale klimatische Bedingungen, unfassbar viele Sonnenstunden und Jahrhunderte alte Olivenbäume sind das Geheimnis der Kalamata Olive.

Wie erkenne ich Kalamata Oliven?

Kalamata Oliven zeichnen sich durch ihre tiefdunkle violette Färbung und ihre mandelförmige Optik aus. Im Vergleich zu ihren typischen Verwandten ist die Frucht besonders prall und groß. Auch der Ursprung verrät Ihnen, ob es sich um eine echte Kalamata Olive handelt. Denn: ‚Kalamata Olive‘ ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung und darf nur verwendet werden, wenn die Früchte aus der gleichnamigen griechischen Region stammen.

Wie kann ich Kalamata Oliven in der Küche einsetzen?

Grundsätzlich sind die edlen Früchte vielseitig einsetzbar: in Pasta-Saucen, Salaten, auf Antipasti-Platten, oder als perfekte Ergänzung zu Käse- und Gemüseplatten.

Tipp: Verwenden Sie die Königin der Oliven als Belag auf Pizza oder Brot und als Topping unser Zai Chili Olivenöl

Ist die Kalamata Olive geschmacklich wirklich so überragend?

Kalamata-Oliven haben ein unverwechselbares, würziges & fruchtiges Aroma. Fleischig- saftig und bissfest - geschmacklich einfach unschlagbar.

Warum sind Kalamata Oliven so gesund?

Diese außergewöhnlichen Früchte steckten voller gesunder Inhaltsstoffe und sind bekannt für ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften. 

Das Oliven als eines der gesündesten Lebensmittel der Welt bezeichnet werden, liegt daran, dass sie reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, natürlichen Antioxidantien und Natrium sind.

Wie sollte ich Zai Kalamata Oliven lagern?

Nach dem Öffnen sollten Sie die Oliven kühl lagern und innerhalb von 10 Tagen aufbrauchen.

Hinweis: Größere Gebinde per E-Mail-Anfrage erhältlich.